Mungkin masih belum banyak yang familiar dengan makanan khas di objek wisata Sidoarjo dan Surabaya yang satu ini terutama bagi mereka yang tinggal di luar kawasan Jawa Timur. Penampilannya yang sekilas terlihat sedikit aneh bisa saja membuat sebagian orang merasa ragu untuk mencobanya. Tetapi sebenarnya makanan yang terbuat dari sejenis kerang kecil dan dihidangkan bersama irisan lontong, lento, serta disiram dengan kuah dari campuran petis, bawang putih, cabai, dan gula pasir ini memiliki cita rasa yang begitu menggoda dan bisa bikin ketagihan. Kuliner Sidoarjo ini terdapat di banyak warung. Tapi jika ingin mencari yang recommended untuk disinggahi